Всем привет! Сегодня хочу рассказать как приготовить ужин на всю семью вкусно, красиво и при этом совсем не устать, а в замен от своей семьи получить комплименты за вкусно приготовленное блюдо. На все приготовление уйдет не больше 25 минут, все остальное сделает за вас духовка. Не знаю как вы, а я очень люблю такие рецепты, где быстренько все помыл, почистил, нарезал, а потом ждешь, когда приготовит ваша любимая чудо-печка...
Итак, для данного приготовления блюда я взяла куриные голени.
С каждой ножки сняла шкуру, затем по вкусу посолила, поперчила, добавила гранулированный сухой чеснок и приправу орегано. Оставила мариноваться, примерно на 10 минут.
Далее занялась приготовлением кабачков. Их нарезала на очень тоненькие пласты с помощью овощечистки.
Далее нарезала на тонкие полукольца репчатый лук.
Затем тоненькими брусочками картофель.
Лук и картофель сложила на противень, добавила соль, черный молотый перец, также немного гранулированного сушеного чеснока и сметану, все хорошо перемешала.
Пока готовила овощи, мясо замариновалось. Каждую куриную ножку заворачиваю в ранее нарезанные кабачки. Да, и кабачки я не солила, не перчила, так как они впитают в себя и соль, и перец от мяса.
Завернутые в кабачок голени сложила на противень поверх картофеля и лука, намазала немного сметаной, отправила в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут ( зависит от мощности вашей духовки).
За пять минут до готовности вынимаю из духовки, посыпаю натертым на мелкой терке сыром. Несколько ножек специально не стала посыпать сыром, вдруг кому-нибудь из вас захочется сделать без него. Показываю, что получится.
По окончанию приготовления вынимаю из духовки.
Подаю к столу в горячем виде.
Получается очень вкусно. Советую попробовать приготовить.
Продукты:
Куриные голени - 750-800 грамм
Картофель - 4 штуки среднего размера
Лук репчатый - 1 большая луковица
Кабачок - 2 штуки небольшого размера (молочные)
Сметана - 3 столовые ложки
Сыр - 80-100 грамм
Соль, черный молотый перец, сушеный гранулированный чеснок, приправа орегано - по вкусу.
Так же предлагаю посмотреть:
Рецепт вкусного ужина. Каждый раз убеждаюсь, блюдо приготовленное в духовке всегда удачный выбор.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.
Если Вам понравилась статья , ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца.
Желаю здоровья Вам и вашим близким! Оставайтесь ДОМА
