Представим,что у вас есть какая-то цель.Вы ее выполнили, у вас выработался дофамин-гормон счастья и готовы вы двигаться дальше.Но тут вы употребили сахар.Это случилось потому,что вы увидели сахар и ваш мозг сказал:"Лучше съесть сахар,чем я буду трудиться".Сахар тоже выработал дофамин,но движения вперед не будет!
Он вызвал привыкание и из-за этого в день мы употребляем более 21 ложки сахара, когда суточная норма - 7-8 ложек.Это большая трагедия.
И это не единый минус сахара:
- Из-за сахара толстеют. Большинство женщин, отказывающихся от сахара - хотят привести свою фигуру в порядок. Все сладкое, что мы употребляем в процессе жизнедеятельности, откладывается в виде гликогена в печени про запас. Если мы переедаем сладкого - гликоген трансформируется в жиры, часто появляющиеся на животе и бедрах. Быстрые или легкоусвояемые углеводы - резко повышают сахар в крови, что в дальнейшем способствует выбросу инсулина. Инсулин, в свою очередь, усиливает транспорт глюкозы, то есть идет резкое снижение сахара в крови - появление чувство голод.
- Нарушает работу сердечно-сосудистой системы.
- Способствует снижению защитных функций организма в 17-20 раз
- Способствует развитию диабета
- Замедляет процесс пищеварения;
- Замедляется либо же, останавливается усвоение питательных веществ, минералов, белков;
- Способствует возникновению чувства ложного голода.
Вред сахара для здоровья - научно доказан, и чтобы оставаться молодым и стройным, требуется отказаться от сахара. Но резкий отказ от употребления сладкого практически не возможен, соответственно, чтобы облегчить себе эту задачу - сахар надо заменять: медом, сухофруктами.
Есть только ЕДИНСТВЕННЫЙ плюс сахара:
В сахаре присутствует сахароза в чистом виде, после попадания сахара в организм, сахароза делится и мы получаем ударную дозу фруктозы и глюкозы. Усвоение этих элементов происходит в считанные минуты, поэтому сахар может служить как источником энергии,но не на долгое время.
