Чтобы вкусно готовить для близких и себя, конечно же, не нужно быть шеф-поваром! Проверенные и надежные рецепты вкусных блюд выручат в любой момент!
Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом ужина! Все просто и нереально вкусно!
Держите рецепт!
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- рис - 250 грамм
- овощная смесь - 250 грамм
- цветная капуста - 250 грамм
- лук - 1 штука
- чеснок - 2 зубчика
- куриное филе - 300 грамм
- сыр - 150 грамм
- соль - по вкусу
- кефир - 80 грамм
- сметана - 100 грамм
- паприка сладкая - 2 чайные ложки.
Последовательность приготовления:
1. Все, что нужно для рецепта следует собрать на столе.
2. Лук измельчаем ножом, чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем эти ингредиенты на растительном масле.
3. Отправляем в жаровню овощную смесь. Обжариваем пару минут на среднем огне.
4. Добавляем в жаровню цветную капусту. Готовим еще 3 минуты.
5. Курицу нарезаем средними кусочками. Отправляем в жаровню. Добавляем соль, паприку - щепотку. Жарим до готовности мяса.
6. В чашу со сметаной вливаем кефир. Добавляем паприку и соль. Перемешиваем смесь.
7. В емкость для запекания перекладываем отваренный рис. Жаровню заранее смазываем маслом. Сверху выкладываем пережарку из всех ингредиентов. Распределяем. Заливаем готовой заливкой. Сверху выкладываем тертый сыр. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
8. Подаем запеканку на стол!
Я желаю всем приятного аппетита! Подробное приготовления блюда вы можете посмотреть на моем ютуб-канале в видео-ролике!
Спасибо за ваше внимание!
