Необходимые ингредиенты:
ножки кролика – 800 гр;
сметана – 3 ст.л;
горчица – 2 ч.л;
чеснок – 0,5 головки;
соевый соус – 2 ст.л;
мед – 1 ч.л;
соль;
перец;
специи;
растительное масло.
Приготовление:
Кролика заливаем холодной водой и оставляем на час.
Готовим маринад: в сметану добавляем горчицу, чеснок, специи, соль и перец. Перемешиваем.
Смазываем ножки маринадом и оставляем часа на 2-3.
Перекладываем кролика в форму и отправляем в духовку примерно за час.
Перемешиваем соевый соус и мед. Когда кролик почти готов, смазываем его и запекаем еще минут 5.
Вот видео процесса приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)
