Красивые и воздушные куличи манят и соблазняют!
Но так страшно потерять результат, который достигался и достигается огромным трудом в спорт зале и бесконечными ограничениями в питании!
Поэтому предлагаю вашему вниманию шаги к идеальному ПП куличу!
⠀
Замените обычную пшеничную муку цельнозерновой или мукой твёрдых сортов пшеницы. Так же подойдёт овсяная мука, кукурузная, амарантовая или даже гречневая.
⠀
Вместо сахара кладем любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно использовать стевию, сукралозу, эритрит.
⠀
Вместо сухофруктов или орехов добавить фруктовое пюре.
⠀
Вы выпекаете сами или приобретаете куличи?