Раскатать пельменное тесто в пласт 20см*40см
Выложить на него фарш (фарш можно любой,у меня куриный)
Скатать в рулет и нарезать на кусочки 3-4см
Овощи потушить до полуготовности ( у меня смесь овощей ,,4 сезона,,)
Добавить в овощи томатную пасту,сметану,посолить,поперчить.Залить кипятком (у меня куриный бульон)
Выложить грузинчики поверх овощей,накрыть крышкой,тушить на слабом огне 30мин.
В порционную тарелку кладем грузинчик,заливаем до середины бульоном,посыпаем зеленью.
2