Ингредиенты «Картошка-гармошка под сырной корочкой»
- Зелень — по вкусу
- Картофель — 4 шт.
- Кетчуп — 50 гр.
- Колбаса — 200 гр.
- Масло растительное — 50 мл.
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — 100 гр.
Как приготовить «Картошка-гармошка под сырной корочкой»
1. Этап
Картофель хорошо вымойте, очищать от кожуры не нужно. Сделайте надрезы гармошкой не дорезая до конца.
2. Этап
Колбасу нарежьте на пластинки, а сыр натрите на крупной терке.
3. Этап
Картофель смажьте между разрезами маслом, сверху посолите по вкусу и запекайте при 180 градусах 40-50 минут в зависимости от размера.
4. Этап
Затем в разрезы вставьте колбасу и смажьте кетчупом.
5. Этап
Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 10 минут. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.
Приятного аппетита!!!
