Базиликовое мороженое | на elit-sp.ru
Ингредиенты «Базиликовое мороженое» Как приготовить «Базиликовое мороженое» 1. Этап Базилик измельчите в блендере с половиной сахара. Сливки смешайте с молоком в кастрюле. 2. Этап Базилик добавьте в кастрюлю и доведите до кипения . Желтки взбейте с оставшимся сахаромв течении нескольких минут. Затем половину молочной смеси влейте тонкой струйкой в желтки при этом не прекращая взбивать. 3. Этап После верните желтки в кастрюлю с молоком и сливками. Варите постоянно помешивая пока масса не загустеет...