Сейчас большая часть населения почти во всех странах сидит на карантине. Что мы делаем на карантине? Конечно же - едим! Нет, это даже как-то мягко сказано, точнее будет - поглощаем, сжираем, наполняем нашу ненасытную утробу! Соответственно денег на продукты сейчас будет уходить в полтора-два раза больше. Но это ведь не дело, мы должны научиться экономить; никто сейчас не может сказать, когда закончится карантин и когда мы вернемся к нашей обычной жизни и к нашим доходам. Я, если честно, боюсь, что это может все затянуться на несколько месяцев. Поэтому лучше заранее затянуть пояса и начать экономить, чтобы случайно через месяц не оказаться в ситуации, когда денег не будет вообще.
Мы сидим на карантине уже больше месяца и пока не видать просвета. За это время я научилась жить очень экономно и хотела бы поделиться своими секретиками с вами.
1. Ходите в магазин реже - желательно раз в неделю. По моему опыту точно знаю, что чем чаще ходишь в магазин, тем больше уходит денег, т.к. попутно покупаешь много того, без чего можно обойтись. Кажется, что это мелочи - сегодня пироженко, завтра - сыр с плесенью, а за неделю на все эти продукты набегает нормальная сумма, а за месяц - я вообще молчу.
2. В воскресенье напишите примерный список блюд, которые вы будете готовить на следующей неделе. Хотя бы основные блюда. И на основании этих блюд составьте список продуктов, которые надо купить.
3. Ходите в магазин БЕЗ детей. Во-первых это безопаснее (не подцепят там никакой заразы), во-вторых они не накидают вам в корзину всяких ненужных сладостей, чипсов, газировок и т.д. А что-нибудь вкусное деткам мы можем и сами дома приготовить, правильно? Мы вчера, к примеру, с ребенком делали простые и вкусные печенеги-сердечки :)
Я, например, сейчас даже мужа не отправляю в магазин, потому что он обязательно купит лишнего и купить более дорогие продукты. Хотя, конечно, среди мужей есть исключения :)
4. Не стоит гнушаться дисконтными картами - оформите во всех крупных супермаркетах, куда вы ходите, дисконтные карты. По ним часто некоторые продукты выходят дешевле, ну и плюс копятся баллы. Мелочь, а все же
5. Покупайте сезонные фрукты и овощи - они самые дешевые. Сейчас те же помидоры - очень дорогие + их есть невозможно; лучше уж пока использовать для готовки томатную пасту или консервированные томаты.
6. В некоторых супермаркетах продаются мытые и немытые овощи :) Берем соответственно немытые овощи, т.к. они дешевле.
7. Не берите нарезанные сыр или колбасу в вакууме - они всегда выходят дороже. Лучше заморочиться и попросить продавца нарезать вам колбасу или сыр по той цене, которая вам подходит.
8. Обратите внимание на стоимость 1 кг муки и стоимость большой упаковки - если есть разница, то лучше взять большую упаковку.
9. Если вы купили много зелени и не успеваете ее быстро израсходовать (у меня, например, часто лук, петрушка или укроп начинает вянуть и даже подгнивать), то лучше всего часть этой зелени нарезать и кинуть в морозилку; таким образом у вас всегда будет зелень под рукой.
10. Обращайте внимание на вес продукта - зачастую производитель занижает вес и следовательно ставит цену ниже. Я как-то накупила макарон по очень хорошей цене, потом дома обнаружила, что вес этих макарон - 400 грамм, а я обычно брала упаковку в 500 грамм. Так что я не только не сэкономила, но даже и переплатила немного.
11. У кассы всегда стоят стеллажи со всякими разными вкусняшками - будьте бдительны, их там ставят не для вашего удобства, а чтобы вы покупали всякую фигню, пока стоите в очереди и делать нечего :)
Ну вроде бы обо всем написала. Если у вас есть какие-то свои секретики - делитесь! Будем вместе карантинить!))
****************************************
Если вам понравился рецепт, нажимайте лайк и подписывайтесь на Мой Канал - каждый день будет что-то вкусненькое!