Доброе утро всем всем всем!!
Ну очень вкусный салат. Оказывается в классическом наборе "сельди по шубой", селедку можно очень удачно заменить курицей!
Что нам понадобится:
1. Куриное филе - 400-450 грамм
2. Картофель в мундире - 300 грамм
3. Морковь отварная - 150 грамм
4. Яйцо вареное - 2 штуки
5. Свекла отварная - 250 грамм
6. Майонез - по вкусу
7. Растительное масло - обжарить мясо.
8. Соль, специи для мяса.
Приступаем:
1. Куриное филе нарезаем мелким кубиком. Можно запечь или обжарить целыми кусочками, а затем порезать. В общем по желанию.
2. Добавляем соль, специи и обжариваем на растительном масле до готовности.
3. Остужаем.
4. Морковь, яйца, картофель, свеклу натираем на крупной терке.
5. Собираем салат. Первым слоем выкладываем картофель. Немного солим, смазываем майонезом.
6. Вторым слоем выкладываем мясо и распределяем по картофелю.
7. Третьим слоем выкладываем морковь. Немного солим, смазываем майонезом.
8. Четвертый слой - яйца. Немного солим, смазываем майонезом.
9. И последний слой - свекла. Смазываем майонезом и убираем в холодильник настояться.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
Смотрите и другие рецепты слоеных салатов на моем канале.
Салат с мясом, грибами и маринованным луком.
Салат с говядиной, помидорами и сыром.
Салат с курицей и маринованными огурцами
