На 100 г: ~ 199 ккал
БЖУ: 12/6/24
⠀
Ингредиенты:
400 г творога
160 г фиников
30 г меда
⠀
Способ приготовления:
1. Финики замочить в кипятке на 10 минут. Очистить от косточек. Пробить погружным блендером с половиной творога (можно еще какао добавить). Оставшуюся половину творога смешать с медом.
2. Небольшую миску застелить пищевой пленкой. Выложить в основу белый слой, сверху финиковый. Убрать в холодильник на 6 часов. Извлечь, украсить и наслаждаться.
3. Для десерта я рекомендую использовать однородный плотный творог без крупинок, лучше 9%. У меня вот такой текстуры творог
