Обычные помидоры уже надоели, да и не удивишь ими никого, поэтому если ко мне идут гости, то я быстренько делаю "закусочные" помидоры за 10 минут.
Помидоры можно использовать любые, даже зеленые. Если помидоры слишком крупные, то просто увеличить чуток времени для их просолки.
Я взяла в пятерочке средние
Помидоры тщательно вымыть и на каждом помидоре сделать проколы зубочисткой, чем больше, тем лучше.
Взять плотный пакет и сложить в него помидоры.
Взять зубчик чеснока и разрезать на пластинки, отправить в пакет к помидоркам.
Сверху посыпать свежим укропом.
Добавить соль по своему вкусу.
Перемешать все в пакете и плотно завязать.
Отправить в морозилку на 10 минут. Обратите внимание: именно в морозилку.
По истечении 10 минут, достаем пакет и выкладываем вкуснейшие, ароматные помидорки на тарелку.
Можно подать целыми, можно сделать нарезку. Такие помидорки часто делаю к шашлыку, пюре и на праздничный стол. Только на праздничные столы беру черри.
Если вы решите сделать к шашлыку, то возьмите лучше черри. Засолить, как написано выше.
Насадит на шампур и между каждой помидорки уложить зелень.
Подержать на мангале минуты 3.
А как вы готовите помидоры по-быстрому? Поделитесь своим рецептом.
Спасибо всем, подписывайтесь на новый канал, чтобы не пропустить бюджетный рецепт или полезный совет.
