Вчера приготовила этот кулич и была приятно удивлена вкусом. Этот рецепт можно использовать не только на Пасху, но и в любой другой день. Приготовьте тесто, разложите по формочкам и выпекайте кексы.
Рецепт взяла здесь: @pokrovskaya_fit (инстаграм).
кбжу на 100 гр.: 298,3/9,3/10,3/41,8
Состав:
- 180 гр. творога
- 100 гр. овсянки, измельчённой в кофемолке
- 120 гр. рисовой муки (можно заменить на пшеничную ц/з)
- 2 шт. яйца
- 5 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. фит-парада (или по вкусу)
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- изюм и цукаты по вкусу
Приготовление:
1. Овсянку измельчите в кофемолке.
2. Изюм замочите в кипятке до мягкости.
3. Смешайте все ингредиенты кроме изюма и цукатов.
4. Когда тесто станет однородным, добавьте изюм, цукаты или любые сухофрукты на ваш вкус. Ещё раз перемешайте.
5. Получившуюся массу уложите в форму для выпекания. Форма должна быть заполнена меньше, чем на половину, иначе может не пропечься.
6. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 50-60 минут при t 180 °C.
По желанию украсьте глазурью и посыпкой.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал:) Здесь вы найдёте пп-рецепты, а также подробности о том, как я похудела на 9,5 кг.
Читать также: Мои изменения на сегодня. Как я скинула почти 10 кг. Это было легко!
