Этот рецепт очень вкусный, при этом быстрый и простой в приготовлении.
Количество ингредиентов не пишу, так как можно приготовить одну порцию, а можно на целую семью.
Итак, нам потребуется:
* Куриное филе
* Сыр
* Соль
* Перец
* Лук
* Чеснок
* Картофель
* Сливочное масло
* Молоко
* Яйца
Нарезаем куриное филе и лук кубиками. Далее обжариваем филе, добавляем лук, чеснок, соль и перец по вкусу.
Отвариваем картофель, добавляем соль, сливочное масло, молоко, 1 яйцо. В общем делаем обычное картофельное пюре,только не слишком жидкое. Нам нужно чтобы оно держало форму.
Берем любую форму для запекания. Застилаем пергаментной бумагой (бумага для запекания) и делаем картофельные гнезда.
Выкладываем столовую ложку пюре, чайной ложкой или дном рюмки делаем в центре углубление.
Выкладываем в углубление нашу куриную начинку. В качестве начинки можно использовать грибы, овощи и другие продукты.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Убираем в духовку минут на 20 при 180 градусах.
Это невероятно вкусно.
Понравилось? Оставляйте комментарии.
