Очень часто встаёт вопрос, что приготовить вкусно и быстро, когда хочется кушать, а обед ещё не готов.
Во время самоизоляции замечено, что стали больше кушать. Это, наверное, связано с тем что ничего делать не хочется. Тем более до обеда можно и перекусить чем либо, когда подъем в 5 ч, а обед только в 12ч. Дочь учится дистанционно, не открывается ются от компьютера и стола,но при этом всегда хочет кушать. Надо пополнять потраченные ресурсы организма и поэтому быстро надо что то приготовить. Я предлагаю серию быстрых перекусов.
Как раз вчера купила булочки, вот и решила сделать хот дог. Булочку надрезать вдоль и можно чуть подсушить в духовке но я не стала так делать, потому что не люблю жёсткие корочки.
В холодильнике нашлись сосиски, огурцы и пекинская капуста. Мелко нашинковала капусту, отварила сосиски, можно и в микроволновке обработать. Раскрыв булочку, намазала обе створки соусом- кетчуп, сметана и горчица- положила капустки, хотела ещё и морковь по корейски, но её не было. На капусту сосиску и сбоку ломтик огурца для сочности. Сверху снова добавила кетчупа. Для прогрева поставила в духовку на 50сек.Вот и все, быстро и вкусно. Правда дочь сказала "вкусно, но мало". А для неё всегда таких вкусняшек мало.
Кому понравился этот вариант перекуса, ставьте палец вверх и подписывайтесь.
