Хотите чего -то быстрого и вкусного? Приготовьте мясные биточки!Куриные биточки готовят из бёдрышек или грудки,чтобы они получились нежными.Их можно отнести к диетическим блюдам.
Итак:
Перекручиваем на мясорубке сырое куриное филе,солим
Отдельно перекручиваем морковь и лук репчатый.Овощную массу тушим в сковороде с небольшим кол-вом растительного масла,солим,немного базилика.Тушим до испарения жидкости.
Далее овощи и мясной фарш смешиваем,добавляем немного отваренного риса.Формируем биточки.
В форме для запекания смешиваем сметану и томатную пасту(можно вместо пасты кетчуп),добавляем кипятка,солим.
Укладываем в форму наши биточки и запекаем в духовке при 210гр 30мин.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
