Раз пошла такая пьянка и все делятся припасами. Поделюсь и я. В целом, они мало чем отличаются от нашего привычного рациона.
Скажу сразу, консервы мы не скупали, поскольку и в обычной жизни их не жалуем. Гречку взяли. Потому что любим. Что еще взяли? Крупы конечно. Максимально разные. Из того, что осталось после нашествия паникеров. Перловую, пшенную, рисовую. Кукурузную, ячневую, пшеничную на завтраки. Немного макарон.
Бобовые обязательно: горох, фасоль, чечевицу, нут.
Из животного белка - курицу, рыбу, куриную печень. Все это отправилось в морозилку.
Замороженные овощи и ягоды. Из овощей: брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста, смесь овощей. Из ягод мне досталась черная смородина.
Свежие овощи. Морковь, капуста, свекла, картошка, лук, чеснок, тыква, зеленая редька, укроп. Часть овощей тоже отправилась в морозилку. Тыква хранится под диваном. Капусту заквасила, ждет своего часа в холодильнике.
Апельсины и яблоки. Побольше. Мы их любим, лежат они хорошо. Два граната, тоже полежат. Гроздь бананов отправилась в морозилку. Вместо сладкого лакомства.
На подоконнике удачно подрастает зеленый лук. Есть еще немного луковиц в кладовке на посадку.
Есть грецкий орех, фундук, семечки подсолнечника и чуть-чуть арахиса. Из сухофруктов любимые мужем финики и изюм.
Запас специй пополнили совсем немного. Взяли смесь перцев, корицу и паприку. Нам хватит.
Мука. И дрожжи к ней. На хлеб, блинчики. Можно и лапшу домашнюю сделать. Да можно много чего.
Яйца. Растительное масло. И рафинированное, и нерафинированное для салатов. Морская капуста сушеная. Хлеб, он долго не хранится, сделала из него сухари. Пару пачек отрубей. Из соусов горчица, соевый соус, сметана, томатная паста. От майонеза потихоньку уходим. Потому и не взяли.
Вот, пожалуй и все. А что вы считаете нужным запасти? Пишите. Мне интересно ваше мнение.
Понравилась статья? Тогда ставь лайк, чтобы автор узнал об этом.
Рекомендую к прочтению Чем так хорош хваленый минимализм