🥮 пирог за 30 рублей

Мультиварка - это не только "чудо-печка", но и мое свободное время. Дети спят, я отдыхаю, она готовит. А на ужин к чаю вкусный пирог из доступных ингредиентов.

Ингредиенты (продукты одной температуры смешиваются быстрее, желательно яйцо и сыворотку достать их холодильника заранее)

Шаг 1 - С помощью блендера взбиваем яйцо с сахаром и солью до белой пены. 5 минут будет достаточно. По желанию можно добавить специи (мускатный орех, ванилин и пр.).

Шаг 2 - Добавляем растительное масло без запаха и сыворотку. Перемешиваем.

Шаг 3 - Затем просеиваем в тесто муку, всыпаем разрыхлитель. Смешиваем венчиком до однородности. На этом этапе можно заменить часть муки (20-30 г) на какао.

Шаг 4 - Форму мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто.

Шаг 5 - Отправляем в мультиварку, режим "Выпечка", длительность приготовления - 1 час.

Шаг 6 - Спустя положенное время, извлекаем пирог из мультиварки с помощью чашки для приготовления на пару. Верняя часть пирога остается белой, либо отправляем его верхушкой на тарелку (он все равно красивый и вкусный), либо переворачиваем в мультиварке и оставляем ещё на 30 минут.