Некоторе время назад я пролистывала страницы меню одного из заведений, находящегося неподалёку от моего дома, и имеющего, кроме всего прочего, услугу доставки еды на дом.
В разделе «Десерты» я наткнулась на блюда, под названием «сладкие роллы». Цена порции составляла 255 рублей, граммовки в меню не указаны. Отличались сладкие роллы по сути ничем, кроме украшений и вкусовых добавок.
Посмотрев на это все, я решила повторить рецепт дома самостоятельно, основываясь на информации из описания блюда.
Сейчас я опишу вам весь процесс и продемонстрирую результат.
Для начала нужно закупиться фруктами. Выбирайте по своим вкусовым предпочтениям.
Но то, без чего точно не обойтись - бананы.
- Банан, разделённый на 6 или 8 равных частей, очень уж сильно напоминает скрученные из риса роллы. Крайние части банана нам не понадобятся.
- Затем цилиндры из банана необходимо выложить на тарелке попарно (в случае, если частей 6 - три штучки в два ряда, если 8 - четыре).
Настало время украшений.
- Я использовала небольшие кусочки яблока и груши, выложила несколько на каждый кусочек банана.
- Затем посыпала десерт сахарной пудрой. Обойтись без неё можно, но мне нравится, какой внешний эффект она создаёт в данном случае.
- И поверх всей этой красоты добавила небольшие капельки клубничного варенья.
Домашние оценили.
В пересчете на рубли одна порция десерта выходит весьма демократичной - нужен по сути один банан и немного фруктовых украшений.
Использовать вы можете также и цукаты, и орехи, и ягоды, т. д.
О калорийности блюда говорить, конечно, не приходится :)
А какой у вас любимый домашний десерт?
🍰
