Всем привет! 🙂
Любите пиццу? Делюсь с Вами своим рецептом, который по моему мнению является лёгким и простым, а ещё готовить вместе всегда веселее и быстрее.
Для начинки можно использовать разные ингредиенты, всегда можно поэкспериментировать. Я использовала те, что были у меня в холодильнике:
- Сосиски
- Оливки
- Шампиньоны
- Майонез
- Томатная паста
- Сыр
Для теста вам понадобится:
500 г муки, 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, сухие дрожжи (1 пакетик) и 300 мл теплой воды.
Способ приготовления:
Муку и соль просейте на стол. Дрожжи и сахар растворите в воде, оставьте на несколько минут и постепенно влейте в муку, аккуратно замешивая ее ложкой. Когда тесто станет плотным, вымесите его руками, складывая и растягивая, пока оно не станет гладким и перестанет липнуть.
Потом скатайте тесто в шар, посыпьте мукой, накройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут. Далее раскатываем тесто, формируя пласт по размеру противня или формы, в которой вы будете выпекать пиццу.
Смазываем тесто смесью из томатной пасты и майонеза, посыпаем сыром. Выкладываем по очереди : сосиски, шампиньоны, оливки. Отправляем в разогретую духовку при t 180° минут на 15-20.
Приятного Вам аппетита!
Буду рада вашим лайкам, комментариям, а также подписке на мой канал!
