В эпоху Советского Союза пиво никогда не хватало на всех желающих,отсюда и возникал дефицит хмельного.
Люди, которые толпами стояли за пивом в очередях, брали с собой,в основном,трехлитровые банки. Если же таковых с собой не было, то пиво разливали в полиэтиленовые пакеты,делали в них небольшое отверстие и пили.У продавца же на случай отсутствия у людей тары, всегда имелась под рукой трехлитровая банка. Самой распространенной единицей покупки пива было три литра(т.е. обычная трехлитровая банка), чтобы насладиться им по полной. Если же брали пиво в уличном ларьке или в пивной, то покупали сразу по две, а когда-то по три или больше кружки.
- Официальная дата рождения советского (хотя, точнее, ещё пива РСФСР — СССР был создан немного позже) пивоварения - 3 февраля 1922 года, так как именно в этом году подписали постановление «Об акцизе с пива, меда, кваса и фруктовых и искусственных минеральных вод».
"Жигулевское"
Чаще всего в СССР на разлив продавалось "Жигулевское" пиво, которое стоило 22 копейки за кружку. Это пиво было народной маркой, которая была известна всему Союзу. А вкус пива был знаком практически всему мужскому населению страны.
Думаю,все знают, что в СССР пиво разбавляли водой. К тому же, редко кто из продавцов доливал пиво до нужного объема - было придумано, что при наливе нужно делать большой слой пены, которая медленно оседала. Когда она исчезала, то можно было заметить, что пива на самом деле оказывалось чуть больше половины кружки.
- Самым крепким советским пивом было "Столичное"
Культура употребления пива в СССР
Несмотря на то,что ассортимент пива,в том числе бутылочного,был довольно обширен,советские люди предпочитали пить разливное.Может,потому что оно было "живым",а не пастеризованным.А может,из-за того что стоимость самой бутылки равнялась стоимости содержимого.Как ни крути,разливное пиво пользовалось значительно большим спросом,особенно в жаркую погоду,тогда его,бывало,разбирали за несколько часов.Разливное пиво продавали в пивных,ресторанах,обычных пивных киосках и просто из больших бочек.
Чипсов и снеков,как таковых,тогда еще не производили,но закуска к пиву,конечно же,имелась.Особой популярностью пользовалась вяленая рыба - тарань или вобла.
- Пивной алкоголизм не был так распространен в советском обществе как сейчас.
Пиво,все-таки слабоалкогольный напиток,поэтому откровенно пьяных не было.Нуу,разве что кроме любителей знаменитого "ерша",т.е. пива с водкой.
А как Вы думаете,какое пиво лучше: современное или сделанное в СССР?
Спасибо,что дочитали.Ставьте лайк,подписывайтесь на канал и я буду писать больше статей для Вас.
Читайте также:
какое пиво лучше : современное или сделанное в СССР?
Названы причина алкоголизма в СССР при Брежневе
