Конфеты легко готовятся и очень вкусные получается! Кстати, если покрыть молочным шоколадом, то вообще не отличить от оригинала.
Ингредиенты:
кокосовая стружка - 120 г
мёд или сироп агавы/топинамбура - 50 г
сухое молоко - 40 г
горький шоколад - 90 г
⠀
1. Кокосовую стружку смешать с медом и сухим молоком. Масса получается рассыпчатой, поэтому можно добавить немного воды, чтобы масса получилась пластичной.
2. Слепить конфетки и убрать в морозилку на 30 мин.
3. Растопить горький шоколад и покрыть им конфеты.
4. Убрать на 10 мин. в холодильник.