Всем привет! В связи с эпидемией вируса, всей семьей сидим дома, лишний раз никуда не выходим, да и вам не советуем😉. Готовлю перекус из того, что есть в холодильнике.
С ужина осталось немного отварных макарон. Первое что из них можно приготовить, это обжарить на сковороде, добавить пару яиц и все готово. Я же решила провести эксперимент - приготовить с ними оладьи. В итоге получилось вкусно , единственное "холестеринчика" прибавилось у моих мужчин ...
Итак, макароны 140 грамм смешала с двумя куриными яйцами, посолила по вкусу, добавила мелко порезанный укроп 5-10 грамм, затем столовую ложку пшеничной муки, хорошо перемешала.
В итоге у меня получилось вот такая смесь:
Далее на разогретую с растительным маслом (3 столовые ложки) сковороду положила по одной столовой ложке готовой "омлетно - макаронной смеси" в виде оладушек. Жарила около двух минут с каждой стороны.
К оладушкам в дополнение нарезала небольшими пластинами свиной шпик. Колбасы к сожалению в холодильнике не оказалось.
Муж предложил обжарить шпик на сухой сковороде и порезать на кусочки. Сделала как попросил.
Вот и все. Перекус за 15 минут готов!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.
Если Вам понравилась статья , ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал. Всем спасибо, кто дочитал статью до конца.
Желаю здоровья Вам и вашим близким!