Найти тему
Мой Дневник

Котлеты с сюрпризом

Оглавление

Всем привет!

Сегодня у нас рецептик очень вкусных котлет с начинкой.

Фото из интернета
Фото из интернета

Ингредиенты:

  • 0 , 5 кг фарша говяжьего ,
  • 15 штук небольших грибов шампиньонов ,
  • 1 сырое яйцо ,
  • 2 средние луковицы ,
  • соль и перец чёрный молотый по вкусу,
  • панировочные сухари .
Фото из интернета
Фото из интернета

Способ приготовления:

  1. Грибы отвариваем и даём стечь воде . В фарш натираем 2 луковицы на крупной тёрке , добавляем соль и перец , добавляем сырое яйцо и хорошо вымешиваем .
  2. Формируем котлеты и в середину каждой ложим один шампиньон .
  3. Обваливаем в сухарях . Хорошо разогреваем сковородку , наливаем подсолнечное масло и жарим наши котлеты на медленном огне до румяной корочки .
  4. Котлеты хорошо подавать с картофельным пюре и свежими овощами.

Интересные рецепты:

Вкусные чебуреки

салат Меркурий

Хлеб на сковороде

Творожная запеканка

ПП завтрак со шпинатом

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии.