Всех приветствую на моем канале! Обычно я не пишу рецепты салатов, так как их и так великое множество и часто некоторые очень похожи между собой. Но этот салат не оставил меня равнодушной и сразу попал в мою коллекцию любимых рецептов, поэтому с удовольствием делюсь с вами!)))
Ингредиенты:
Свекла варёная - 1шт. (150гр.)
Морская капуста - 130гр.
Куриная грудка - 80гр.
Яйца варёные - 2шт.
Грецкие орехи - 10гр.
Йогурт натуральный - 30гр.
Чеснок - 1зуб.
Оливковое масло
Соль
Итак, свеклу, яйца и курицу сварить, остудить. Свеклу потереть на крупной терке, яйца и курицу порезать кубиками.
Все смешиваем, добавляем морскую капусту и небольшую горсточку грецких орехов.
Готовим заправку :
В йогурт, у меня натуральный домашний, добавляем 1 ст.л. оливкового масла и чеснок пропущенный через пресс. Заправляем наш салатик, солим по вкусу и ура.. Все готово!
На мой взгляд, состав идеальный, ничего лишнего. Ингридиеты между собой отлично сочетаются, на вкус обалденно! Обязательно попробуйте! КБЖУ на 100 грамм - 105/7,5/6,5/4.
Как видите он не очень калорийный, но содержание белка радует))) Да и из ингридиентов ничего вредного, так что смело можно есть такой салат на ужин. А можно и на праздничный стол подать!
Всем спасибо и приятного аппетита!