Сыр Халуми – национальный кисломолочный продукт Кипра. Он непременно заслуживает внимания отечественного покупателя ввиду большого числа полезных качеств, которые ему характерны.
КАК ПРИГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ .
Чаще всего сыр халуми готовят на гриле, предварительно нарезав массу на небольшие пластинки. Обжарка с обеих сторон на оливковом масле, добавление сушеной мяты или свежей зелени делает кипрское блюдо очень необычным по виду и весьма интересным по вкусу.
https://vk.com/cheeselli
