Ребёнок мой совсем не признаёт овощи, но ведь они так полезны и решила я приготовить его любимые спагетти и рыбку, но спагетти не обычные, а зелёные
нам понадобится:
- 2 кабачка
- чеснок 1 зубчик
самое важное виданном рецепте натереть красиво на терке кабачок длинными полосками. Для этого трём кабачок не отрывая его от терки, получаются длинные «спагетти». Желательно их положить в дуршлаг, так как кабачок даёт много воды.
на сковороде с растительным маслом обжарить 3-4 минуты спагетти из кабачков с добавлением чесночка, посолить и поперчить. Главное не передержать!
обжарила на сковороде-гриль форель и подаю его с нашими «спагетти»