Мдааааа, товарищи! Коронавирус - это вам не шутки. Вакцина от этой заразы, как я знаю, пока еще не найдена. А значит, народное лечение поможет нам поверить в то, что мы неуязвимы.
Смотрю я народ активно сметает чеснок с полок магазинов, в надежде что именно он и спасет человечество от это приставучей бяки. По теории вероятности 50/50 - может поможет, а может нет. И все же, попытка не пытка.
Теперь другая проблема, не будем же мы голый чеснок кушать. Срочно нужно придумать блюдо, которое зайдет с чесноком на ура. ДРАНИКИ! Простейшее в исполнении блюдо, но такое любимое в моей семье.
Я долго не могла понять почему у меня они не получаются вкусными, пока не нашла главный секрет их приготовления. А секрет совсем простой - после того как вы натрете картофель, обязательно отожмите лишний сок. И уже потом смешивайте с яйцом и мукой.
Ах, если бы я знала этот секрет раньше, я бы не давилась столько лет подряд невкусными драниками.
А уж как вкусно уплетать драники со сметанкой, да с чесночком и зеленью. Приятного аппетита.
