Ингредиенты:
1.Кефир 1б. (930мл.);
2.Мука (консистенция теста должна быть, как жидкая сметана);
3.Яйца 2-3 шт.
4. Сода на кончике ножа;
5.Соль 1 щепотка;
6.Масло растительное 2 ст.л.
7. Сахар 3ст.л.
Рецепт:
1.Выливаем кефир в глубокую емкость, добавляем яйца, соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем венчиком.
2. Высыпаем просеянную муку и соду, все тщательно перемешиваем.
3. Смазываем разогретую «блинную» сковородку салом или растительным маслом.
4. Выкладываем столовой ложкой тесто, немного разравниваем его и выпекаем до появления золотистой корочки. Оладьи можно подавать со сметаной, медом или вареньем!!! Приятного аппетита!
Если нравится рецепт не забывайте ставить лайк и подписываться на канал! Пишите комментарии, делитесь мнением о рецепте! Мне очень важно ваше внимание!