Вкусный и быстрый рецепт!
Обязательно приготовьте это блюдо!
Ваши близкие будут в восторге!
- 500г. отварного картофеля пропустите через мясорубку
- смешайте со 100г. ветчины, 2ст.л. сметаны, посолите и добавьте столько муки, чтобы получилось не густое тесто.
- сформируйте крокеты, обваляйте в муке, яйце и под конец в сухарях
- жарьте с обеих сторон на оливковым масле
Также предлагаю вам приготовить крокеты с нарубленной мелко селедкой, либо с копченой рыбой, копченым салом, рубленым отварным куриным мясом и т.д.
Ваша фантазия не ограничена!