Очень простой рецепт картофельной запеканки из пюре. Мы покажем весь процесс приготовления с самого начала, но Вы можете использовать лишнее картофельное пюре, которое не было съедено за обедом или ужином. Помимо прочего Вам понадобятся сосиски и сыр.
Из чего готовить?
- Картофель - 300 г
- Сосиска - 80 г
- Сыр твердый - 30 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Как готовить?
1. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Слейте воду, влейте молоко и приправьте черным молотым перцем по вкусу. Пюрируйте картошку. Добавьте порубленную сосиску, перемешайте.
3. Выложите картофельное пюре в форму для запекания. По центру сделайте углубление и разбейте туда куриное яйцо.
4. Поверх всего выложите тертый сыр и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
5. Перед подачей аккуратно перемешайте яичный желток. Украсьте запеканку свежей зеленью.
👩🏻🍳 Приятного аппетита и не забудьте сохранить рецепт в закладки, чтобы не потерять его!
👍🏻 Благодарим Вас за то, что вы с нами! Не забудьте поставить лайк и написать честный отзыв / совет по этому рецепту :) Сделаем нашем сообщество более живым и интересным вместе!
Друзья, если у Вас появился любой вопрос по блюду, лучше задавайте его на нашем сайте (на странице рецепта). Именно там Вы получите быстрый и грамотный ответ от автора блюда.
