Недавно наткнулась на группу в Вконтакте о том, как приготовить блюдо на 100 рублей. Я обрадовалась, потому что наконец-то нашла реальных людей, с реальными недорогими рецептами. Согласитесь, ведь когда мы видим какой-то обалденный рецепт мы сразу понимаем, что это нереально вкусно, но это реально дорого зачастую. Поэтому я покажу вам свой быстрый и простой рецепт макарошек.
Для рецепта нужно :
- Макароны
- Сосиски, колбаса (варенка), мясо - всё, что у вас есть.
- Лук репчатый
- Морковь
Берем макароны (сколько вы хотите и на сколько порций) и бросаем их в кипящую воду (заранее подсоленную) и готовим столько минут, сколько написано на пачке.
Пока макароны будут готовиться, почистим лук и морковь.
Поставим разогреваться сковороду. Тем временем нарежем лук.
И отправляем лук на разогретую сковороду.
Далее, пока лук жарится, трем морковь на крупной терке.
Как лук подзолотиться можно отправлять к нему морковь.
Пока морковь обжаривается можно нарезать колбасу (варенку). Если мясо, то, конечно нужно обжарить сперва его.
После того, как нарезали колбасу, можно добавить её в сковороду, если морковь стала мягче.
И не забываем о выкипающих макарошках =) Откидываем их на дуршлаг.
Теперь можно смешать все вместе. Добавим макарошки в сковороду и перемешаем.