Конечно, вы заново, что пиццу придумали Итальянцы. Но мы в ПРОСУШИ переосмыслили и изобрели ее заново. В нашей сети мы решили создать идеальную пиццу.
Сначала мы пробовали делать две пиццы на выбор: тонком и пышном тесте. Оказалось, что в Краснодаре любят среднее тесто, с пышными краями, поджаристыми и хрусткими.
Кроме того, мы хотели, чтобы пицца доставлялась в идеальной форме и держала ее пару часов, а также вы могли разогреть ее на утро, если не смогли осилить диаметр 33 см.
Целых полгода наши шефа и коллеги из Москвы экспериментировали с ингредиентами. И вуаля. Она получилась. Наша пицца идеальна.
Тесто среднее , края пышны и золотятся, их можно макать в соус) На следующий день пицца не теряет своих вкусовых качеств. Готовим только из местной муки и с любовью.
Также мы сделали ряд авторских начинок.
Например, пицца Барбекю. Авторское решение наших шеф-поваров: со слайсами говядины, кружочками салями, кусочками шампиньонов, насыщенным соусом Барбекю, нежными сырами Моцарелла и Фета. Смотрите видео!
Также у нас есть сладкая пицца, пицца с тунцом, пицца с орехами и сыром и все классические хиты: Маргарита, Пепперони, Ветчина-Грибы.
А какая ваша любимая пицца?
