Пошаговый рецепт с фото!
Рецепты с БЖУ и расчётами, советы, диеты и многое другое
Расчёт смотрите в конце статьи!
Очень простое диетическое блюдо! Отлично подходит как взрослым, так и детям. Ежики можно запечь, варить на пару или жарить! В ёжики можно добавлять любые овощи для вкуса. В рецепте можно заменить мясной фарш на куриный, тогда блюдо станет ещё больше диетическим.
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500гр.
- Рис длиннозерновой - 150гр.
- Кабачок - 300гр.
- Лук - 1шт. (70гр.)
- Растительное масло - 1ст.л. (10гр.)
- Крахмал - 2ст.л. (10гр.)
- Вода - 50мл.
- Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачок натрите на тёрке и выжмите из него сок.
2. Мелко порежьте лук.
3. Смешайте фарш, кабачковое «пюре» и лук
4. В воде разведите крахмал и добавьте в фарш
5. Хорошо промойте рис
6. Смешайте рис, зелень, масло, соль и перец.
7. Смешайте фарш и рис до однородного состояния
8. Сформируйте шарики и выложите в контейнер для пароварки.
9. Готовить на пару 50минут
10. Ежики готовы!
Приятного аппетита!
И как обещал РАСЧЁТЫ:
Всего 75,49 руб. за 100гр. (1 порцию)!
Спасибо что дочитали! Если было полезно, не пожалейте палец вверх, а если хотите, даже подпишитесь, спасибо за поддержку😊
