Очень сильно люблю суши (или роллы)! Молодцы японцы - придумали такую вкуснятину. Жаль только что дороговато обходится. С некоторых пор я делаю суши дома сама. Получается очень вкусно и намного дешевше . А ещё дешевле получится, если некоторые ингредиенты делать также самим.
Сегодня делаем заправку для риса.
Конечно можно купить готовую заправку, но мы же решили поэкономить)
Если по настоящему, то нужен специальный рисовый уксус. Он продаётся в магазинах, но несколько дороговат. Поэтому мы возьмём яблочный уксус.
В небольшую ёмкость ( у меня металлическая кружка) наливаем 2 ст.л. уксуса. Добавляем 1,5 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.
Нагреваем на плите помешивая, до растворения сахара.
Всё! Заправка готова! Такие пропорции рассчитаны на 1 ст. сухого риса.
Друзья, не забудьте поставить лайк и подписаться на канал)
Подписаться на канал можно ЗДЕСЬ
