Ингредиенты
- 300 г Курица
- 0,5 шт Морковь
- 0,5 шт Лук репчатый
- 100 г Рис
- 1-2 шт Картофель
- по вкусу Соль, зелень
Варим бульон с добавлением лука 30 минут.
Морковь трём на тёрке и отправляем в кастрюлю. Промываем рис и тоже отправляем в бульон. Солим. Минут через 10 добавляем картофель.
По готовности картофеля добавляем зелень. Рисовый суп готов. Можно подать с варёным яйцом.