Всем привет! Предлагаю рецепт теплого сытного салата. Поехали.
Ингредиенты:
Говядина - 300 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны -300 гр.
Соленые огурцы - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Как приготовить:
Берем мясо и отвариваем до готовности.
Не забываем посолить и поперчить.
Готовое мясо мелко нарезаем.
Морковку натираем на крупной терке и пережариваем с мелко нарезанным луком.
Солим по вкусу.
Грибы мелко нарезаем и жарим до готовности.
Можно не солить.
Перец нарезаем соломкой.
Мелко нарезаем соленый огурец.
Все перемешиваем.
Тушим три минуты на медленном огне.
Перед подачей заправляем майонезом.
ГОТОВО!!!
p.s. В холодном виде тоже хорош.
Всем приятного аппетита. С Вами был Юрий Гагарин.
Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СПАСИБО!!!
