Итого на 100 грамм 73 ккал
Б/Ж/У 10 / 1.7 / 4.5
Понадобится:
Печень говяжья — 500 гр
Морковь — 2 шт
Луковица — 2 шт
Огурцы маринованные — 300 гр
Сметана 10% — 2 ст л
Соль, перец — по вкусу
Процесс:
Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.
Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
Заправляем сметаной.
Салат из говяжьей печени готов!
Домашняя пицца на творожной основе
на 100грамм - 168.58 ккал Б/Ж/У - 14.94/6.95/11.03
Понадобится:
Основа:
- 200 гр. творога (брикет)
- 1 яйцо
- соль - по вкусу
- сода
- прованские травы
- 80 гр. ц/з муки + 20 гр. кукурузной
- 1-2 ст.л. оливкового маслатправляем пиццу в разогретую духовку при 170С и выпекаем около 20 минут
Для начинки:
- томатная паста
- вода
- соль
- специи
- запечённое куриное филе
- томаты
- сулугуни
Процесс:
1. Яйцо взбиваем, смешиваем с творогом, солью и специями.
2. Добавляем муку (немного соды) и вымешиваем тесто. В конце в ладошку выливаем масло и ещё раз все перемешиваем.
3. Выкладываем в формочку тесто, и придаем круглую форму основе.
4. Далее выкладываете на основу любую начинку на ваше усмотрение.
5. Отправляем пиццу в разогретую духовку при 170С и выпекаем около 20 минут.
Приятного аппетита!
Спасибо за лайк и подписку!
Дальше будут еще прикольные рецепты, Mon Ami!