Салат легко и быстро можно приготовить, получается нежный и легкий.
- Ингредиенты:
апельсин - 1 шт.
сыр - 50 гр.
яйцо - 2 шт.
куриная грудка (филе) - 150 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сметана и лимонный сок (для заправки салата, вместо майонеза).
- Способ приготовления:
- Очищаем апельсин и разбираем его на дольки. Каждую дольку нарезаем на небольшие кусочки.
- Яйца сварим вкрутую (варить 10 минут после закипания), очищаем и нарезаем на мелкие кубики.
- Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде. После охлаждения в бульоне нарезаем вареное мясо на мелкие кусочки.
- Лук очищаем, нарезаем на четвертинки колец и заливаем кипятком на несколько секунд, чтобы избавиться от горечи. Ошпаренный лук откидываем на сито и даем воде полностью стечь.
Приятного аппетита!
⠀
Нравится рецепт ставьте Like будет приятно :)
⠀
Как Вам рецепт? Кушали салат с апельсином?
