Всем привет!
Сегодня делюсь с Вами очень вкусным рецептом ужина буквально из 3-ёх ингредиентов, который готовить достаточно быстро, а получается ой какой вкусный.
Без лишних предисловий и рассказов предлагаю уже начать.
Приступим к готовке!
Можно смело включать духовку на 180 градусов, ведь пока мы подготовим все ингредиенты, духовка как раз нагреется.
На решетку надо постелить пергаментную бумагу, если готовите на противне, то можно этого не делать, но лично я в обоих вариантах использую пергамент.
Теперь нужно взять 2-3 средних луковицы, почистить их и порезать на тонкие кружочки, не толще 0.5 см, иначе лук будет сыроватым.
Выкладываем их на пергаментную бумагу рядом друг с другом, как показано на фото ниже.
Переходим к следующему ингредиенту.
Берем 5-6 клубней картофеля среднего размера.
Его нужно хорошо помыть, можно очистить кожуру, но я этого не делаю. Просто мою картофель хорошо щеткой.
Нарезаем картошку так же кружками не толще 0.5 сантиметров.
Перекладываем его в миску, выдавливаем к нему зубчик чеснока.
Добавляем в миску 1 столовую ложку растительного масла, солим по вкусу.
И добавляем любые специи. У меня под рукой была приправа для шашлыка - ее и добавил и совершенно не пожалел.
Все хорошо перемешиваем и выкладываем картофель поверх лука.
Из морозилки достаем кусок сала и режем на небольшие кусочки произвольно на каждую картофельную дольку.
Сало я использовал сырое.
К этому времени духовка уже нагрелась до 180 градусов, отправляем наше блюдо готовиться минут на 40, может чуть дольше или меньше, все зависит от сорта картофеля.
Приятного аппетита!
Если информация Вам понравилась, подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.
