Подача № 1.
Сырные корзинки.
- 400 гр. сыра твердых сортов
Вам понадобится плоская тарелка. Дно ее намажьте сливочным маслом. Небольшую часть сыра натрите на мелкой терке. Положите на тарелку и выложите круг примерно 12 см. Поставьте тарелку в микроволновку, что сыр расплавился.
Как только сыр расплавился, достаем. Даем чуть остыть. Затем, на этот пласт сыра, по центру ставим стакан дном и переворачиваем. Теперь у нас стоит стакан, сверх сырная лепешка и тарелка. тарелку убираем, а лепешку загибаем края, предавая форму стакана. Стакан с сыром в холодильник, что бы затвердел и принял нужную форму. Так поступить и с остальными лепешками.
Подача № 2.
Корзина из соломки и зеленого лука.
- соленая соломка- 1 большая пачка.
- 2 пучка зеленого лука. ( лук можно заменить сыром- косичкой)
- 1 толстый кусочек хлеба
В этом варианте куда мень возни, чем в первом. Хотя...
Берем кусочек хлеба потолще. В него по кругу втыкаем соломку, только не тык в притык. И как корзину плетем, только из лука. Внутрь можно положить салат, овощи красиво уложить и т.д.
Подача № 3.
Подача-сюрприз .
Печем блинчики. ( рецепты классных и вкусных блинчиков можно посмотреть на канале)
В каждый блинчик ложим салат, края поднимаем в кучу и завязываем пером зеленого лука. А-ля такой мешочек. Можно сделать несколько видов салата. Будет интересно, кому какой салат попадется.
Подписывайтесь на канал.
С нами не только интересно, но и вкусно!
