Яркий, сочный и необычайно вкусный салат «Клубничка» станет коронным блюдом на праздничном столе! Гости не уйдут не узнав тайны его приготовления!
Ингредиенты: 300 грамм помидоров, 250 грамм куриного филе, 200 грамм шампиньонов, 150 грамм твёрдого сыра, головка лука, огурец — для украшения, растительное масло — для жарки, майонез — для заправки, соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Шампиньоны промыть, обсушить, почистить и мелко порезать. Обжарить на сковороде на растительном масле.
Куриное филе отварить, нарезать мелкими кубиками.
Лук очистить, мелко нашинковать.
Томаты нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к сборке салата.
Из кубиков куриного филе ровным слоем выкладываем форму клубнички. Сверху равномерно посыпаем нарезанный лук.
Покрываем всё слоем майонеза. Можно майонеза немного положить в кондитерский мешок или пищевой пакет. Сделать небольшой надрез и так поливать майонезом слои салата. Посолить слой салата — по желанию.
Теперь делаем слой из сыра. Закрываем сырный слой приготовленными грибами. Поливаем салат майонезом.
Закрываем слои нарезанными мелкими кубиками помидор. Они будут верхушкой салата. Из огурца вырезаем листики ягоды и семечки.
Салат «Клубничка» готов!
Попробуйте приготовить салат «Наслаждение», а также царский салат «Елизавета» и оригинальную закуску из сёмги «Колокольчики». Гости оценят!
Приятного праздника и аппетита!
