Ингредиенты:
Творог — 300 г
Сметана — 150 г
Сахар — 2 ст. л.
Желатин — 1 ст. л.
Апельсин — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером.
2. Фрукты очистить и нарезать кружочками, а затем пополам, можно на четыре части.
3. Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.
3. Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать. В форму выложить слой фруктов.
4. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.
5. Повторять процедуру, пока не закончатся ингредиенты. Последним должен быть слой с творожной массой. Украсить оставшимися кружочками разных фруктов. Поставить десерт в холодильник на 30 минут.
