Излюбленное блюдо в летний период.
Ингредиенты
- Квас 1,5 л
- Колбаса полукопченая — 200 г
- Огурец — 2-3 шт.
- Яйца — 4 - 5 шт.
- Картофель — 4-5 шт.
- Лук зелёный — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
- Соль
- Майонез
Способ приготовления с фото пошагово.
Яйца варим, остужаем, очистим и режем.
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и режем кубиками.
Колбасу мелко режем.
Огурцы моем и мелко режем .
Зеленый лук моем и измельчаем.
Укроп моем и измельчаем.
Все перемешиваем , солим.
Добавляем майонез, сметану, перемешиваем и добавляем квас.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).