Найти тему

Как принцип win/win помог мне арендовать ресторан в два раза дешевле?

Оглавление

До нашего мероприятия Tesoro weekend в Сочи остается 34 дня.
Мы собираем такой weekend впервые, и есть у нас минимальное необходимое количество участников, чтобы встреча состоялась.

Мы планируем каждый блок, подписываем договор с отелем, выбираем другие площадки, которые нам пригодятся.

И одно письмо стало для меня личным прорывом.

Есть на Розе Хутор кафе, в котором мне очень хочется пообедать вместе с вами. Вот оно на фотографии – окна выходят на горы и канатную дорогу, в огромном лифте стоит диван, а еда вкусна до невозможности.

Когда я связалась с менеджером, она назвала мне нереальную цену за аренду (для нас нужно закрыть заведение), а к этой цене нужно еще добавить стоимость обедов. Я написала ей, какой у нас бюджет на обед.

Получила недоуменный вопрос – в эту сумму вы хотите уложить и аренду, и обед???!!! И вот такие знаки препинания.

Неделю я размышляла: кафе мне нравится очень, подходит оно нам, как быть? Я сажусь и пишу, не особенно рассчитываю на результат:

«Расскажите о возможностях, пожалуйста. Я понимаю, что в ваших правилах есть определенный платеж, если вы закрываете заведение. В нашем случае мы приходим в нерабочие часы, вам не нужно закрываться, мы принесем вам дополнительную выручку в этот день.

Если бы мы могли подобрать хороший вариант обеда, чтобы было хорошо вам и посильно нам – я думаю, это будет ситуация выиграть-выиграть. Плюс еще все наши гости узнают о вашем ресторане и захотят прийти снова. Надеюсь, что мы найдем отличное решение!»

И буквально через час я получаю такой ответ...

...Оказывается, можно сделать обед на манер бизнес-ланча (и какой же он вкусный, даже на словах!), добавить к нему небольшую оплату за аренду с каждого человека – и вписаться в ту цифру, которую мы изначально планировали. Представляете?

Что сработало в этой ситуации:

  • Честность?
  • Намерение сделать так, чтобы выиграли обе стороны?
  • Большое желание провести замечательное мероприятие?

А вы как думаете?

Еда
6,93 млн интересуются