Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Мука - 1 стакан
Молоко - 1,5 стакана
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 2 Ст.л
Растительное масло - 1 ст.л (по желанию) - Ванилин
- Начинка для блинов:
- Растопить сливочное масло.
- Всыпать сахар 1 ст.л, должен получиться вязкий сироп.
- Добавить порезанный банан в этот сироп и обжарить с обеих сторон.
- В конце жарки добавить немного корицы.
- Рецепт примерный.
- Приготовление блинов:
- Яйца взбить с сахаром и солью.
- Добавить растительное масло.
- Влить молоко, перемешать (я перемешиваю всегда миксером).
- Всыпать муку, ванилин, перемешать.
- Приготовить блины на разогретой сковороде.
Приятного аппетита.
⠀