Состав:
- Сливки — 200 мл
Чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое. Берём в одинаковых пропорциях 1:1.
Взбиваем сливки на небольших оборотах, затем переходим на быстрые, до появления явных следов от миксера.
Добавляем сгущенку
Размешиваем до однородности - и в морозилку на 2 -3 часа.