Найти в Дзене
Домашние сырные палочки
Ингредиенты: Сыр твердый - 300г Яйцо - 1шт Масло растительное - 70мл Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные палочки. Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета...
5 лет назад
Белковый заварной крем для любой выпечки
Такой крем можно использовать в качестве начинки для корзиночек, тортов, трубочек, им можно украсить любую выпечку, он не теряет форму, так как прошел термообработку. Ингредиенты: Яичный белок - 4 шт. Сахар - 1 стакан Кислота лимонная - 1/4 ч.л. Ванилин Приготовление: Смешать сырые куриные белки с сахарным песком, ванилином и лимонной кислотой...
5 лет назад
Простой и быстрый в приготовлении пышный бисквит
Ингредиенты: 4 яйца Стакан сахара Стакан муки Немного соли Яйца разбить в миску, добавить чуточку соли для того что бы яйца лучше взбивались и начать работать миксером. Лучше начать взбивать яйца сразу на высокой скорости. Взбиваем яйца до появления крепкой белой пены. К этому моменту яичная масса должна увеличится в размерах практически в трое. Только теперь можно вносить сахар. Сахар лучше добавлять по частям, за три четыре захода. Продолжаем взбивать и добавляем сахар. Если высыпать сахар сразу то есть риск что белки осядут и пена резко уменьшится в размерах, чего нельзя допускать...
5 лет назад
Домашний сыр "Панир"
Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо. Ингредиенты: - Молоко (желательно домашнее, но подойдет и качественное магазинное со сроком хранения не более нескольких дней) - 1 литр - Кефир ( подойдет...
5 лет назад
Загадки из журнала Мурзилка (часть 3)
У Шварценеггера это большое, у Джеки Чана маленькое, у Мадонны вообще нет, а Папа Римский давно этим не пользуется... (Фамилия) Выше колена, ниже пупа, дырка такая, что влезет рука. (Карман) Берут его двумя пальцами, вставляют в дырку с волосами… Туда идёт сухой и сильный, оттуда — влажный и бессильный… (Нюхательный табак) У какого молодца утром капает с конца? (Водопроводный кран) Ступай на грядку дёргать лохматку. Коли квёлый да слабый – не сладишь с бабой. (Уборка репы) Оботри его руками,...
414 читали · 5 лет назад
Загадки из журнала Мурзилка (часть 2)
Если б не бабушкины лохматушки — мёрзли бы дедушкины колотушки. (Варежки) Не хрен, не морковка — красная головка. (Пионер в пилотке) Сзади подошёл, сунул и пошёл. (Тапочки) Как хорошо тебе и мне, когда лежишь ты на спине... (Ёжик с яблоком) Беру двумя руками, сую между ногами, делаю движенья, получаю наслажденье... (Велосипед) Как встанет — так до неба достанет. (Радуга) Самое симпатичное привидение с моторчиком. (Запорожец) Мальчик с девочкой в траве что-то делали на "Е". (Ели ежевику) Без рук, без ног, а из трусов вылазит...
5 лет назад
Загадки из журнала Мурзилка (часть 1)
Кругом волоса, в середине колбаса. Или: рос — вырос, из штанов вылез, по краям волоса в середине колбаса. (Кукуруза) Сверху чёрно, внутри красно, как засунешь — так прекрасно. (Галоши) Волос на волос, тело на тело и начинается тёмное дело. (Веки) То холодный - то горячий, то висячий - то стоячий. Из трёх букв состоит, в середине "У" стоит. (Душ) Туда - сюда - обратно, тебе и мне приятно. (Качели) Что ты смотришь на меня? Раздевайся, я твоя! (Кровать) Волосатая головка за щеку заходит ловко...
5 лет назад
"Сигара" - пирожок из капусты
Ингредиенты: Мука пшеничная / Мука - 2 стакана МАсло растительное - 0.5 стакана Вода - 0.5 стакана Соль Капуста белокочанная / Капуста (свежая или квашеная) - 1 вилок Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём...
5 лет назад
Сырные лепешки за 5 минут
Очень вкусные лепешки, а самое главное готовятся очень быстро, экономя время Ингредиенты: Кефир - 1 стакан Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 0.5 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Сыр твердый (тертый) - 1 стакан Ветчина ( подойдет колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 1 стакан Мука пшеничная / Мука - 2 стакана В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать...
5 лет назад
Бисквит за 3 минуты в микроволновке
Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Ингредиенты для «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»: Яйцо куриное - 1 шт Молоко - 5 ст. л. Масло растительное - 3 ст. л. Какао-порошок - 2 ст. л. Сахар - 7 ст. л. (4 ст. л. для бисквита и 3 ст. л. для крема) Мука пшеничная/Мука - 3 ст. л. Крахмал - 1 ст. л. Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Вишня (без косточек) - 100 г Сметана - 150 г Шоколад молочный / шоколад - для посыпки В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст...
5 лет назад
Живой камень
Pyura chilensis или «живой камень» – необычное морское животное, внешнее сходство которого с камнем поражает. Но если разрубить его на две части с помощью топора или разрезать пилой – можно обнаружить все признаки живого существа. Остается только представлять, что случилось бы с «живым камнем», если бы эволюция пошла несколько другим путем...
5 лет назад