14 МАРТА - Овсень малый: погожий день – к теплой весне, пасмурный – к затяжной и прохладной. Начинало подготовки к весенним работам: покупка (с запасом) 15 кг (~200 шт.) клубней картофеля (размер куриного яйца 40~60 г) для картофельной делянки ~25 кв.м. и компостников (6.75 кв.м); инвентарь (металлическая лейка), удобрения и препараты (* - бордосская смесь 3 шт по 100 г; * - борная кислота 2 шт по 10 г; * - марганцовка – 5 шт по 10 г; * - марганца сульфат 2 шт по 10 г; * - суперфосфат 1 кг)
МТО яровизации: 1) подготовить ячейки от яиц (20-24 шт на 30-ть яиц для раскладки клубней); 2) 10-ть литров компоста и прозрачные бутылки (12 шт. по 2-л для выращивания рассады в компостник).
ЗАЦВЕТАНИЕ МАТЬ-И-МАЧЕХИ - до 07 апреля, весна ранняя. Посадить клубни, обработанные корневином в бутылки (4 шт. в опилки) и начать яровизацию сухих внешне здоровых клубней при комнатной температуре (16~20°С/25-35 дней). Через 10-15 дней отбраковать «гнилые». Примерно через две недели Тср. перейдет через +5°, почва достигнет спелости для обустройства (подготовки) огородных грядок и картофельной делянки (по агро-прогнозу температуры почвы и влажности до 10 см на 5-ть дней).
МТО подготовки участка: 1) - медный купорос; 2) ~20 л измельченной коры ели и лиственных и ~100 л измельченного сена полевицы (20-25 см); 3) - смесь по 3 л сухой и выщелоченой золы (1:1) P+K+Mg, 12-ть колышков и шпагат; 4) - полупрелые листья; 5) - контролировать яровизацию – по окончании «прочные» ростки 2-3 см с зеленой вершинкой, бурым основанием и многочисленными корневыми бугорками; 3а) сжигать больные, непроросшие, с нитевидными и очень тонкими ростками (с вирусными поражениями).
ПОДГОТОВКА УЧАСТКА 1) – при высыхании верхнего слоя 5-10 см разровнять граблями (+ совковая лопата); 1а) при наличии клубней или остатков корней обработать 1% р-ром медного купороса; 2) - разбить «рядки»; первый отступив на 40+20 см; далее 5-ть через 80 см; 3) - по готовности (рассыпчатости) почвы в слое до ~20 см, внести вразброс по «рядкам» ~1 л золы, ~2 л измельченной коры и ~10 л сечки полевицы для развития сенной палочки и триходерм; 4) - перекопать; 4а) при наличии клубней или остатков корней обработать медным купоросом (при этом доза меди составит ~0.2 г или 1% от нормы удобрения картофеля); 5) - мульчирование полупрелыми листьями для сохранения влаги. Закончить с зацветанием ветреницы (Anemone ranunculoides) и гусиного лука (Gagea lutea) на полянах, хохлатки (Corydalis) и медуницы (Pulmonaria) в лесу.
МТО посадочных лунок – компост ~100 л, 5~6 л сухой золы, 20 л измельченной коры, 50 л сечки сена полевицы.
ЗЕЛЕНЕНИЕ БЕРЕЗ (окончание отопительного сезона и сбора березового сока, который мутнеет). 1) подготовить посадочные лунки 20х20х20 см (8-10 л) через ~33 см (по краям сделать канавку для уплотненной посадки), грунт выкладывать в медурядья; 2) в нижний слой внести смесь раскисленного компоста с землей (1:4), в каждую лунку 200 мл коры и 0.5 л сечки полевицы; 3) притрамбовать до глубины 10~12 см. 4) высадить клубни (12х2) и картофельную рассаду в компостники (по три ряда 35-75-35 см, 4 шт. через ~35 см).
МТО обработки клубней – марганцовка и борная кислота, агро-прогноз температуры почвы до 10 и 40 см и осадков на 5-ть дней.
ЗАЦВЕТАНИЕ ОДУВАНЧИКА - прогрев пахотного слоя (18-20см) до +7°С: 1) - лотки с клубнями на 5-7 дней выставить для зеленения под прямые солнечные лучи; 2) - клубни с белыми толстыми ростками 3~5 см отсортировать для посадки в компостник; 3) лотки вынести из помещения (10~12°С) и укрыть темной тканью; 4) за 2-4 дня до планируемой посадки обработать клубни в «ванной» из борной к-ти и марганцовки; 5) отработанный состав вылить в лунки (~100 мл в каждую).
МТО посадки – компост ~100 л, 10~12 л сухой золы, 20 л измельченной коры, 50 л сечки сена полевицы; 50 л листовой трухи, 100 шт колышков-маячков по 30~35 см, полупрелые листья (несколько мешков по 50 л); теплая вода 200 л. (агро-прогноз осадков на 5-ть дней),
ЗАЦВЕТАНИЕ ЧЕРЕМУХИ, крокусов и калужниц. Температура почвы 8-9°С. 1) - выложить клубни в посадочные лунки и канавку, отметить «маячком», 2) - засыпать посадочной смесью 1/20: 20 л земли, 5 л компоста, 0.5 л золы, 1 л коры и по 2.5 л сечки сена и листовой трухи. 3) - участок слегка замульчировать полупрелыми листьями. Мульчу восстанавливать после каждого рыхления и окучивания. Посадку провести за 2-3 дня, желательно перед дождем, иначе полить водой 1~2 л на лунку; 4) – заложить сенные настои от фитоспороза, мучнистой росы и стимулирования развития сенной палочки в мульче. Профилактические опрыскивания только в пасмурную погоду или вечером (под действием ультрафиолета Bacillus subtilis погибают). Начать до появления или с прорастанием.
МТО антифитофторозных мероприятий фазы 1-2 – сено перепревшее (10 кг), сухое разнотравье (без ядовитых растений) без гнили и плесени (15 кг), мел (из пакетов бордосской смеси) для сенных настоев, зола 2-3 л, агро-прогноз осадков на 14-ть дней
+7, +14 ДНЕЙ ПОСЛЕ ПОСАДКИ: 1) по рядкам «боронование» сорняков обратной стороной граблей; 2а) по междурядья рыхление на 10~12 см (при высокой влажности до 14-16 см); 2б) без дождей «боронование»; 3) опрыскивания сенными настоями вечером предшествующего дня.
*** Правила рыхлении и окучивании (поутру / вечером) двигаться назад по междурядью или вперед по соседней борозде. После дождей при высыхании поверхности и образовании корки обязательно.
+21 ДЕНЬ ПОСЛЕ ПОСАДКИ; 1а) «боронование» рядков; 1б) при появлении всходов - зеленых конусов с неразвернувшимися листьями (2-5 см) внести золы 0.1 стакана/куст и окучить слоем влажной земли слоем 3-5 см; боронование рядков заменить легким рыхлением; 2) рыхление или боронование сорняков в медурядиях.
МТО окучивания – зола 2-3 л; полупрелые листья (несколько мешков по 50 л); теплая вода 200 л; агро-прогноз осадков на 7-ть дней
РАЗВИТИЕ БОТВЫ ДО 15-20 СМ. После дождя, при высыхании поверхностного слоя междурядий провести; 1) пересадку резервных кустиков с краев на пустые места в рядках; 2) внесение золы 2-3 ст.л/куст для снижения темпа роста; 3) широкое окучивание на 2/3 высоты; без дождя вечером, размульчировать межурядья, полить из лейки, по утру восстановить мульчу, вечером провести окучивание, по утру восстановить мульчу в междурядьях и замульчировать гряду.
*** Правила окучивания (поутру / вечером) после прополки сорняков; при достаточно влажной почве (после дождя или легкого полива); с заделкой по 2-3 ст.л/куст (не приминая куст); высота окучивания 2/3 ботвы и широкое.
*** При избыточном переувлажнении в междурядьях лезвием лопаты сделать контрольные узкие, глубокие щели V-образные щели. При наличии в них воды размульчировать рядки и протянуть щели по всей длине междурядий для обеспечения доступа воздуха к корневой системе и для увеличения испарения.
МТО антифитофторозных мероприятий до бутонизации (фаза 1) – марганцовка, сенные настои, зола 2-3 л; полупрелые листья (несколько мешков по 50 л); теплая вода 200 л; прогноз развития фитофтороза на 5 дней (при «благоприятном» прогнозе по новой версии, оценить вероятность по старой и Individualprognose ISIP для сорта Gala)
СМЫКАНИЕ БОТВЫ (до бутонизации) - заканчиваются междурядные мехобработки, начинается подготовка к поливу. Вторым- третьим окучиванием довести высоту гряд до 35-40 см (с внесением золы 0.1 стакана на куст) с последующим мульчированием.
При низкой/средней вероятности фитоспороза - провести легкое опудривание золой перед дождем, через 1-2 суток опрыскивания сенными настоями.
При высокой вероятности - перманганатом калия, затем настоями сена.
МТО основных антифитофторозных мероприятий до окончания цветения (фаза 2) – бордосская смесь, сенные настои; прогноз развития фитофтороза «новый» и «старый» на 5 дней, Individualprognose ISIP сорта Gala
МТО регулярного полива (после начала бутонизации) – полупрелые листья (несколько мешков по 50 л); теплая вода 200 л, сенные настои. Агро-прогноз осадков, полива и влажности в слое до 40 см на 7-ть дней При минимальной значимой норме (250-300 л/сотку) на каждое междурядье мне нужно для вечернего полива по 10-12 л воды (80-100 л) и 10-20 л сенного настоя.
МТО комплексной листовой подкормки (N:P:K-3:1:7) при цветении – 5 л болотной воды с наилком или вода из жироотделителя (с метанобразующими бактериями); 20 кг свежей травы на стадии цветения берутся только верхушки растений, молодые побеги и листья, а цветы обрезаются (бобовые, окопник, крапива, злаки, исключая пырей, ядовитые растения - конский щавель, лютик, хвощ и др., настои, которых используются для борьбы с вредителями; пырей, лопух, осот, марь белую угнетающие овощные растения; мокрицу (звездчатка средняя), продуцирующую множество мелких семян)
БУТОНИЗАЦИЯ (до начала цветения): 1) по утру безопасных периодов обрывать бутоны по мере их появления на верхушках куста; 2а) при низкой/средней вероятности фитоспороза - после дождей опрыскивания сенными настоями; 2б) при высокой бордосской смесью; 3) начать полив; 4) заложить траву для метанового брожения (с болотной водой и водой из жироотделителя).
*** Правила полива: после появления тени размульчировать середину 2-3 междурядий, вечером полить, поутру следующего дня взрыхлить (по необходимости) и восстановлить мульчирование.
МТО на период цветения: сульфат марганца, травяные «бормотухи», теплая вода 200 л и сенные настои.
ЦВЕТЕНИЕ: 1) по утру безопасных периодов обрывать бутоны по мере их появления на верхушках куста; 2а) при низкой/средней вероятности фитоспороза - после дождей опрыскивания сенными настоями; 2б) при высокой бордосской смесью; 3) продолжить полив; 4) начать листовые подкормки при погоде неблагоприятной для развития фитофтороза по новой версии калькулятора на 5 дней и влажности воздуха <75%:
* - двойное опрыскивание сульфатом марганца по 5 л для увеличения устойчивости к фитофторозу
* - экспериментальная комплексная листовая подкормка травяной бормотухой. Если она не будет стимулировать рост ботвы, повторить через 7-10 дней
МТО на период созревания – суперфосфат, теплая вода 200 л и сенные настои.
СОЗРЕВАНИЕ (от окончание цветения – до начала увядания ботвы). 1) при вероятности фитоспороза опрыскивание бордосской смесью; 2) ГЛАВНОЕ - ПОЛИВ для обеспечения роста образовавшихся клубней; 3) провести прикорневую подкормку древесной золой (0.75 стакана/куст) 4) – две листовые минеральные подкормки суперфосфатом с разрывом 7-10 дней для оттока питательных веществ из листьев в клубни.
ПЕРВАЯ КОПКА – на 45-й день после полных всходов.
МТО уборки - компенсационная доза P+K+Mg в смеси по 3 л сухой и выщелоченой золы (1:1) при «стандартном» ожидаемом урожае сорта Гала - 100 кг с делянки 25 кв. м. Агро-прогноз осадков и дневных температур на 14-ть дней
УБОРКА после полного высыхания ботвы через 75-80 дней после появления всходов. Желательно до 90-100 дней - при отмирании стеблей питательные в-ва перемещаются в клубни. Перед отопительным сезоном, при Тср>8°С в солнечную погоду, чтобы клубни за день хорошо просохли на воздухе. За 2 недели убрать ботву, поправить гребень над гнездами (защитить от замокания). Перед копкой внести вразброс по гребням ~1 л золы на ряд. При обнаружении в кусте клубня с мягкой гнилью остальные внешне здоровые использовать для кулинарной обработки в первую очередь (на семена не оставляют).
СЕВООБОРОТ. После картофеля – нельзя сажать землянику/клубнику и все пасленовые (включая физалис). Предпочтительно корнеплоды (свекла и морковь) и зелень, которые нуждаются в дополнительном минеральном удобрении. Допустимо остальные овощи, исключая бахчевые Осенью на делянку внести Картофель на месте бобовых, капуст и бахчевых (огурцы, кабачки, патиссоны, цуккини, тыква) которые требуют обильного органического удобрения (на суглинки 300-400 кг/сотку, макс. - 600-800 по навозу). Допустимо зелень и корнеплоды (свекла и морковь, петрушка, сельдерей, редька).
РЕЦЕПТЫ ЗЕЛИЙ.
Бордосская смесь 1-2% раствор (10-20 г/л – 5 л) БЕЗ добавления мыла. Медный купорос растворить в небольшом объеме горячей воды (<50°С) в стеклянной банке (3 л). Добавляя известь в теплую воду небольшими порциями получить сметанообразную массу. Дождаться охлаждения смесей. Р-р медного купороса медленно, при постоянном помешивании, тонкой струйкой добавить в известковое молоко. Проверить рН чистым гвоздем (~2 мин.). Есть красный налет меди - реакция кислая. В раствор добавить известковое молоко / зольный щелок до прекращения осаждения меди. Профильтровать, использовать вечером (хранить до суток, из-за выпадения в осадок мела и солей меди).
Борная кислота - источник бора и подкисления раствора перманганата, усиливающий действие на целлюлозу спор фитофторы.
Ванна для клубней перед посадкой: по 10 г марганцовки и борной кислоты растворить в теплой воде (40-45°С) довести до 10-12 л, клубни положить на 30-40 мин., после этого выложить и обсушить (медные препараты, особенно бордосская жидкость, не совместимы и не применяются с другими препаратами в т.ч. в нее не добавляется мыло для лучшего прилипания)
Марганца сульфат (10 г/10 л воды на сотку) – внекорневая подкормка, увеличивающая устойчивость к фитофторозу (в начале бутонизации при наблюдении признаков магниевого голодания или профилактически)
Марганцовка (0.2 г/л – 5 л.) – разрушение спор фитофторы на клубнях и листьях в сочетании с «голодной» внекорневой подкормкой (из-за агрессивности р-ра перманганата калия).
Медный купорос (1 ст.л. под нож в литре горячей воды 40-50°С, отстоять, довести до 5-6 л в опрыскивателе теплой водой). Компонент бордосской смеси.
Сенной настой из перепревшей травы (рабочий раствор) - 1 кг прелого сена, 4-е спичечных коробка или ст. ложек «с горкой» золы на 10 л очень горячей воды, настаивать в теплом месте 4-5 дней укрыв темным материалом. При появлении пленки сенной палочки на поверхности 2-3 л использовать как «маточный раствор» с 10% «отработанного» сена. Остальное процедить, использовать. Заложить следующую партию рабочего раствора с 10% «отработанного» сена.
Сенной настой из сухого разнотравья: * - 1.5 кг сухого разнотравья погрузить в кипяток на несколько минут, вынуть, дать сечь воде. Уложить в п/э пакет с отверстиями поставить в тень на 7 дней. К 10 л воды добавить литр с разведенными 10 ч. л. мела или 20-ю золы (для снижения кислотности (при закислении рН 4,8-4,5 не развивается). Залить водой прелое сено в черном тазу, накрыть темным материалом, поставить в темное теплое место на 2-3 сут. для получения маточного раствора, который используется для смешивания с 10-ю л рабочего (1:1) через 2-3 дня.
Суперфосфат (3 ст.л. на 10 л по 0.5 л/куст – 50 л) внекорневая подкормка для оттока питательных веществ из листьев в клубни
Травяные «бормотухи» (базовый рецепт при >18°C). Емкость (50 л и более) плотно заполняется молодыми стеблями и листьями травянистых растений, которые сминаются и мелко измельчаются (исключая ядовитые растения - конский щавель, лютик, хвощ и др., настои, которых используются для борьбы с вредителями; пырей, лопух, осот, марь белую угнетающие овощные растения; мокрицу (звездчатка средняя), продуцирующую множество мелких семян; при использовании на стадии цветения берутся только верхушки растений, молодые побеги и листья, а цветы обрезаются). Для ускорения начала процесса брожения используется горячая вода (до 90°С) от 3-15 л на 10 кг травы, просеянная зола (~5% - 500 г (1 л) на 10 л емкости удалив плавающий мусор), немного свежих животных фекалий или болотная вода с наилком. Плотно закрыть крышкой или завязать пленку с водяным затвором для создания анаэробных условий на весь период брожения. Т.н. ЭМ-силос (Б.А. Бублика) получается через 3-4 дня на стадии гидролиза углеводородов, протеинов и липидов (что вполне достаточно для извлечения основной массы водорастворимых форм азота и калия). Далее начинается метановое брожение (при 20-25°C - 30-40; 25-40°C – 10-20 суток), а из 10 кг травы выделится 0.3-0.6 куб.м. биогаза (~70% метана). При затухании - прекращение пузырения и образования пены. Перед применением оба раствора процедить, разбавить водой из расчета 1:20. Жмых использовать для мульчирования приствольных кругов деревьев, кустарников или компостировании; отжим – для «закваски» следующей загрузки.
