Мой муж очень скептически относился к этому блюду, ел конечно, куда он денется :), но без энтузиазма, когда голодный. Я решила попробовать этот, ПРОСТО замечательный рецепт. Вы бы видели как муж уплетал #драники по этому рецепту, просто улетучились с тарелки. Сегодня я делюсь с Вами этим вкуснейшим рецептом драников... Советую Вам приготовить этот #рецепт он очень вкусный и не сложный в приготовлении. Подписывайтесь на канал что бы не пропустить новый, интересный и точный рецепт. Впереди еще много интересного...
Для начала берём 1 кг картофеля и натрем на крупной терке, можно и на мелкой но так будет дольше...
Одну небольшую морковь натрем на мелкой терке
К моркови натрем одну луковицу, если луковица большая то и половины хватит
Туда же добавим чеснок, тут смотрите пл вкусу, я его очень люблю
Добавим яйцо
Добавим одну столовую ложку муки
Добавим 100 грамм майонеза
Сырой картофель немножко постоял и пустил сок. Нам его нужно отжать
Добавим к остальным ингредиентам
Туда же натрем 3-4 отваренных картофеля натертых на мелкой терке
Хорошо все перемешаем
Поперчим
Солим
Перемешаем
Если масса получилась слишком жидкая добавьте еще муки и перемешаем
К 500 граммам фарша натрем на мелкой терке одну луковицу
Добавим несколько зубчиков чеснока и специи
Посолим
Перемешаем
На разогретую сковородку наливаем растительное масло
Внутрь кладем мясо
Сделаем шарик
Немножко разровняем
Обжарим с обеих сторон
Складываем их в глубокую форму для выпечки
Сверху кладем лавровый листик
Накроем крышкой и тушим при 180 градусах 30 минут
Приятного аппетита!!!
Все подробности и нюансы приготовления, смотрите в моем коротеньком видео...
Приятного аппетита!!!
Рецепт:
- Картофель 1 кг.
- Морковь 100 - 150 г.
- Лук 200 - 250 г.
- Чеснок 1 головка
- Яйцо 1 шт.
- Мука 1-2 ст.л.
- Майонез 100 г.
- Варёный картофель 3-4 шт.
- Фарш 500 г.
- Соль, перец, специи.
- Сметана для подачи
Давайте жить вкусно!!!
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#людмила борщ
#людмила борщ салаты
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Понравился рецепт, поблагодарите автора - поделитесь рецептом, ну или материально :) ...
